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Basqueland - Apres Beach
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 5,5 % vol. IBU: 30 Lata: 44 cl. Cervecería: Basqueland Brewing Co.
8,35 €In Stock -
Basqueland - Head Honcho
Tipo: Ale Estilo: DDH IPA ABV: 6,4 % vol. IBU: - Lata: 44 cl. Cervecería: Basqueland Brewing Co.
6,45 €In Stock -
Naparbier - Headless
Tipo: Ale Estilo: West Coast IPA ABV: 7,3 % vol. IBU: - Lata: 44 cl. Cervecería: Naparbier
6,45 €In Stock -
Dougall's - 942 IPA
Tipo: Ale Estilo: IPA ABV: 6,8 % vol. IBU: 58 Color: 19 EBC Botella: 33 cl. Cervecería: Dougall's
4,25 €In Stock -
Galotia - Redemption
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 4,2 % vol. IBU: - Lata: 33 cl. Cervecería: Galotia Brewing
6,15 €In Stock -
Galotia - Redemption
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 4,2 % vol. IBU: - Lata: 33 cl. Cervecería: Galotia Brewing
6,15 €In Stock -
Galotia - Redemption
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 4,2 % vol. IBU: - Lata: 33 cl. Cervecería: Galotia Brewing
4,75 €In Stock -
Galotia - Redemption
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 4,2 % vol. IBU: - Lata: 33 cl. Cervecería: Galotia Brewing
3,65 €In Stock -
Galotia - Figli Di
Tipo: Ale Estilo: West Coast IPA ABV: 6,3 % vol. IBU: 40 Lata: 44 cl. Cervecería: Galotia Brewing
4,70 €In Stock -
La Quince - Turtle Master
Tipo: Ale Estilo: IPA ABV: 6,5 % vol. IBU: - Lata: 44 cl. Cervecería: La Quince
6,00 €Out of stock -
Galaxy (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Tiene una de las más altas concentraciones de aceites esenciales, lo que le aporta gran aroma a melocotón, guayaba, maracuyá, cítricos y otros frutos tropicales. Es extremadamente versátil, pudiéndose complementar perfectamente con otros lúpulos u ocupar un lugar central como protagonista.
8,20 €In Stock -
Saaz (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Saaz es uno de los cuatro lúpulos nobles originales y tiene un aroma distintivo y clásico. Con un porcentaje de alfa-ácidos tan bajo, es indiscutiblemente un lúpulo aromático, sin embargo, cuando se usa como una adición temprana, se cree que agrega un delicado amargor. Además, su elevado contenido de polifenoles ayuda a reducir la oxidación.
4,30 €In Stock -
Mosaic (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un cruce entre Simcoe y Nugget y presente sabores y aromas complejos, de mango, pino, cítricos y aromas de frutas tropicales y de hueso.
7,80 €In Stock -
East Kent Goldings (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Es uno de los lúpulos ingleses más conocido. Presenta un perfil aromático a lavanda, especiado, miel y tomillo. Con un sabor terroso y ligeramente amargo, con un carácter dulce, sedoso y parecido a la miel.
4,90 €In Stock -
Citra (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Tiene un linaje complejo que incluye a Hallertau Mittelfrüh (padre), Tettnanger, Brewer's Gold y East Kent Golding.Es uno de los lúpulos más popular, con un marcado perfil aromático cítrico, con notas de pomelo, lima y frutas tropicales.
7,60 €In Stock -
Simcoe (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Con un sabor y aroma afrutado y cítrico, con un ligero toque herbal y resinoso agradable.
7,55 €In Stock -
Cascade (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Se desarrolló originalmente mediante la polinización abierta de Fuggle y Serebrianka. Uno de los lúpulos americanos más populares, con aromas florales, cítricos y de pomelo.
4,65 €In Stock -
Columbus (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). También conocido como CTZ (Columbus-Tomahawk-Zeus), aunque es el mismo lúpulo que el llamado Tomahawk, difiere genéticamente del Zeus. Presenta un amargor potente y profundo, con un aroma ligeramente cítrico y herbal.
4,50 €In Stock -
Styrian Golding (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Es el resultado de la selección clonal de Fuggle y, como tal, exhibe muchas características similares a las de Fuggle. Es un lúpulo que presenta sabores terrosos y resinosos que quizás se consideran un poco más refinados que el Fuggle. También se ha descrito que imparte sutiles aromas de pimienta blanca.
3,95 €In Stock -
Hallertau Hersbrucker (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Con bajos alfa-ácidos y baja cohumulona, presenta un agradable aroma con un carácter equilibrado, afrutado, especiado y floral. Se ha utilizado comúnmente en las lagers alemanas, sin embargo, esta variedad se está abriendo camino en algunas excelentes cervezas de barril inglesas.
3,75 €In Stock -
Loral (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). La noble herencia se manifiesta en su carácter floral y herbal, respaldado por el aroma cítrico y afrutado por el que son conocidas muchas variedades populares de EEUU. Imparte sabores y aromas cítricos, de frutas oscuras y té. En dry hop, imparte un carácter afrutado y floral más pronunciado.
7,35 €In Stock -
Bramling Cross (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un híbrido entre Golding y Manitoban. Con sabores y aromas suaves y afrutados. Cuando se utiliza en grandes cantidades, el elemento afrutado cobra vida. Este uso exhibe complejas notas frutales de limón, grosella negra y pera, sobretodo cuando se utiliza en adiciones tardías.
7,90 €In Stock -
Bramling Cross (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un híbrido entre Golding y Manitoban. Con sabores y aromas suaves y afrutados. Cuando se utiliza en grandes cantidades, el elemento afrutado cobra vida. Este uso exhibe complejas notas frutales de limón, grosella negra y pera, sobretodo cuando se utiliza en adiciones tardías.
6,15 €In Stock -
Bramling Cross (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un híbrido entre Golding y Manitoban. Con sabores y aromas suaves y afrutados. Cuando se utiliza en grandes cantidades, el elemento afrutado cobra vida. Este uso exhibe complejas notas frutales de limón, grosella negra y pera, sobretodo cuando se utiliza en adiciones tardías.
6,30 €In Stock -
Bravo (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Su calidad como lúpulo de amargor, le confiere un amargor suave y agradable, con ligeros aromas florales, cítricos y de fruta de hueso, lo que lo hace un lúpulo muy versátil para muchos estilos de cerveza.
6,10 €In Stock -
Fuggle (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Lúpulo inglés similar a Styrian Golding, antiguamente se utilizaba también para amargor, pero su contenido bajo en alfa-ácidos hace que en la actualidad se utilice mayoritariamente para dar aroma.
4,65 €In Stock -
Challenger (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Presenta un amargor moderado y un aroma floral suave y equilibrado junto con un toque cítrico y especiado.
4,35 €In Stock -
Bramling Cross (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un híbrido entre Golding y Manitoban. Con sabores y aromas suaves y afrutados. Cuando se utiliza en grandes cantidades, el elemento afrutado cobra vida. Este uso exhibe complejas notas frutales de limón, grosella negra y pera, sobretodo cuando se utiliza en adiciones tardías.
4,40 €In Stock -
Crystal (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Descendiente de las variedades Hallertau, Cascade, Brewer's Gold y Early Green. Presenta aromas a canela, nuez moscada y pimienta, con un toque floral y herbal.
5,75 €In Stock -
Bramling Cross (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un híbrido entre Golding y Manitoban. Con sabores y aromas suaves y afrutados. Cuando se utiliza en grandes cantidades, el elemento afrutado cobra vida. Este uso exhibe complejas notas frutales de limón, grosella negra y pera, sobretodo cuando se utiliza en adiciones tardías.
12,95 €In Stock -
Bramling Cross (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un híbrido entre Golding y Manitoban. Con sabores y aromas suaves y afrutados. Cuando se utiliza en grandes cantidades, el elemento afrutado cobra vida. Este uso exhibe complejas notas frutales de limón, grosella negra y pera, sobretodo cuando se utiliza en adiciones tardías.
8,95 €In Stock -
Topaz (pellet) 5 kg
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Tiene una de las más altas concentraciones de aceites esenciales, lo que le aporta gran aroma a melocotón, guayaba, maracuyá, cítricos y otros frutos tropicales. Es extremadamente versátil, pudiéndose complementar perfectamente con otros lúpulos u ocupar un lugar central como protagonista.
7,85 €In Stock -
Zappa (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Se recuperó en estado salvaje en las montañas de Nuevo México. Es un 100% Humulus lupulus var. neomexicanus. Se usa principalmente en adiciones de ebullición tardía y dry hopping, impartiendo aromas y sabores especiados con intensas notas de frutas tropicales (mango, maracuyá), cítricos y pino.
6,80 €In Stock -
Rakau (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Presenta un amargor limpio, pero normalmente se utiliza en adiciones tardías para maximizar el aroma a frutas como albaricoque, ciruela, mango, pera, y otras frutas de hueso y algunas más suaves a lima y resina.
7,55 €In Stock -
Idaho7 (pellet) 100 gr
Lúpulo para aroma. Llamado así por su estado natal, este lúpulo presenta notas a jugosas frutas tropicales y de hueso, respaldado por aromas resinosos y notas más tenues de té negro terroso. Es perfecto para adiciones tardías, aunque también tiene alfa-ácidos suficientemente altos para un buen amargor.
6,95 €In Stock -
Chinook (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un lúpulo versátil indicado para cualquier momento de adición, presetnando un aroma especiado y resinoso, con sabores ligeros cítricos y de pomelo.
5,40 €In Stock -
Azacca (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Descendiente directo de Toyomidori, su mayor parentesco también incluye Summit y Northern Brewer. Presenta sabores y aromas mezcla de frutas tropicales con cítricos. En boca es particularmente especiado, con mango, piña y algunas cualidades de pino y mandarina.
6,75 €In Stock -
Hallertau Perle (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). Es un cruce entre Northern Brewer y un macho alemán. Algunas cervecerías europeas han afirmado que el Perle se parece mucho a Hallertau Mittelfrüh y es un buen sustituto. Sin embargo, otros en los EEUU Y Japón no están de acuerdo con esa evaluación. Tiene un aroma agradable, elementos de menta y pino con un...
4,10 €In Stock -
Nelson Sauvin (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). El nombre de Nelson Sauvin se deriva de la uva de vino Sauvignon Blanc, que muchos coinciden en que tiene características de sabor y aroma similares. Su variedad ha ganado popularidad en las Pale Ales de estilo americano, pero definitivamente es un lúpulo que requiere una aplicación prudente y exigente en la...
8,85 €In Stock -
Amarillo (pellet) 100 gr
Lúpulo de aroma. Aunque también se puede utilizar para amargor, presenta sabores y aromas florales, tropicales y notas cítricas (a naranja) debido a su alto contenido de mirceno.
6,45 €In Stock -
Centennial (pellet) 100 gr
Lúpulo de doble propósito (amargor y aroma). También conocido como "Super Cascade" por sus aromas cítricos y florales similares, es un lúpulo muy versátil con un equilibrio bueno entre amargor y aroma.
5,25 €In Stock -
Galotia - Redemption
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 4,2 % vol. IBU: - Lata: 33 cl. Cervecería: Galotia Brewing
4,70 €In Stock -
Basqueland - Head Honcho
Tipo: Ale Estilo: DDH IPA ABV: 6,4 % vol. IBU: - Lata: 44 cl. Cervecería: Basqueland Brewing Co.
4,55 €Out of stock -
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Manorreductor de 2 relojes (reacondicionado)
Regulador de presión para CO2 con protección de acero inoxidable, equipado con un manómetro de salida de presión de 0-6 bar y un manómetro de presión de entrada para indicar el contenido de la botella de CO2.
35,00 €Out of stock -
Lactosa (250 gr)
Azúcar no fermentable (E966). Ideal para endulzar cervezas o proporcionarles cuerpo. Coeficiente de dulzor vs azúcar de mesa (100) = 15 - 20
2,95 €In Stock -
Extracto seco de malta 8 EBC (500 gr)
Ideal para hacer estárter de levadura o aumentar la densidad del mosto. No se necesita macerar.
5,75 €In Stock -
Kit Deluxe
Con este kit de inicio, tiene todos los materiales que necesita para preparar sus cervezas en casa.
50,00 €In Stock -
Kit Deluxe
Con este kit de inicio, tiene todos los materiales que necesita para preparar sus cervezas en casa.
65,00 €In Stock -
Virutas de roble francés - Tostado suave...
Indicado para añadirlo a vinos, cervezas y licores y aportar un toque a madera. Indicado para cervezas de alta graduación, stouts, ahumadas o cualquier cerveza que te apetezca darle un toque de madera. Dosis orientativa: 5 - 30 gr/10 litros de cerveza. Perfil de sabor: Especiado, notas tostadas con toques suaves a vainilla.
6,45 €In Stock -
Virutas de roble francés - Tostado fuerte...
Indicado para añadirlo a vinos, cervezas y licores y aportar un toque a madera. Indicado para cervezas de alta graduación, stouts, ahumadas o cualquier cerveza que te apetezca darle un toque de madera. Dosis orientativa: 5 - 30 gr/10 litros de cerveza. Perfil de sabor: Madera, humo, vainilla, café-tostado, caramelo quemado.
6,45 €In Stock -
Virutas de roble francés - Tostado medio...
Indicado para añadirlo a vinos, cervezas y licores y aportar un toque a madera. Indicado para cervezas de alta graduación, stouts, ahumadas o cualquier cerveza que te apetezca darle un toque de madera. Dosis orientativa: 5 - 30 gr/10 litros de cerveza. Perfil de sabor: Caramelo, nuez, notas tostadas con toques suaves a vainilla.
6,45 €In Stock
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Curso elaboración de cerveza
Elabora 20 litros de tu propia cerveza y llévatela. El curso se desarrolla a lo largo de dos días, el primero cocinamos la cerveza y el segundo la embotellamos, dejándola lista para que te la lleves y la disfrutes. Sin lugar a dudas, un regalo muy original con el que acertarás. El curso se puede realizar tanto individualmente, como en grupos reducidos
80,00 €In Stock -
Tarjeta regalo
El regalo ideal, acertarás de lleno ya que permite que sea el destinatario el que elija lo que quiere y necesita. Puedes seleccionar la cantidad indicada a regalar y el afortunado o afortunada podra disfrutarlo en nuestra tienda. Cada unidad correponde a 10€ de regalo, si se desea regalar más del mínimo, se debe subir la cantidad de unidades (incrementos...
10,00 €In Stock -
Beer Master (juego de mesa)
Un divertido juego de estrategia en el que deberás combinar ingredientes, recursos y habilidades para crear hasta 25 variedades distintas de cerveza. ¡Juega bien tus cartas, consigue más pintas que tu rival y conviértete en el Beer Master!
22,90 €In Stock
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Pale Ale 8,5 EBC (1 kg)
Normalmente se utiliza como malta de base o en combinación con la malta Pilsen para dar a la cerveza un sabor de malta más rico, así como más color. Esta malta de color más intenso puede dar un toque dorado al mosto. La malta Pale Ale se seca durante más tiempo y normalmente está mejor modificada, lo cual le da un sabor más pronunciado que el de la Pilsen.
2,00 €In Stock -
Pilsner 3,0 EBC (1 kg)
Se trata de una malta con un color más claro que la Pale Ale. Está bien modificada y resulta fácil de macerar con una infusión simple, de una sola temperatura. Tiene un sabor de malta fuerte y dulce a la vez, y contiene una potencia enzimática suficiente como para ser utilizada como malta base.
2,00 €In Stock -
SafAle US-05
Cepa de levadura que produce cervezas neutras y bien equilibradas y limpias. Forma una cabeza de espuma firme y presenta una muy buena capacidad de permanecer en suspensión durante la fermentación. Ideal para cervezas americanas y cervezas muy lupuladas.
3,30 €In Stock -
SafAle S-04
Cepa de levadura inglesa con un perfil de fermentación rápida. Produce notas frutales y florales equilibradas. Debido a su poder de floculación, tiende a producir cervezas claras. Ideal para una gran variedad de cervezas americanas e inglesas, incluidas las cervezas altamente lupuladas, y está especialmente adaptada para acondicionamiento en barriles y...
3,15 €In Stock -
Maris Otter 5,5 EBC (1 kg)
Proporciona un color dorado claro, con un índice EBC que oscila entre 5 y 7,5. Aporta un sabor rico y complejo, con toques a frutos secos. Tiene un contenido relativamente bajo de proteína lo que facilita la clarificación. Procede de una variedad de invierno de cebada de 2 hileras.
2,75 €Out of stock -
Château Wheat Blanc 5,5 EBC (1 kg)
Malta de trigo. Potencia el sabor especial de las cervezas de trigo. Es básica para la elaboración de cervezas de trigo, pero también se utiliza en las cervezas a base de malta de cebada (3-5%) a causa de su nivel de proteínas, que da a la cerveza una sensación en boca más plena y potencia la estabilidad de la espuma.
2,05 €In Stock -
Dextrosa (1 kg)
La glucosa es ideal para una buena y rápida refermentación en botella, para la carbonatación de la cerveza. No añade sabores al producto terminado.
3,95 €In Stock -
Golden Promise 5,5 EBC (1 kg)
Un equivalente escocés de la Maris Otter. Es una malta Pale tradicional que se cultiva en Escocia. Aporta un sabor rico y complejo, con toques a frutos secos. Tiene un contenido relativamente bajo de proteína lo que facilita la clarificación.
2,75 €In Stock -
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Transporte
Los pedidos se entrgan en el pazo de 48-72 horas. (Para toda Canarias).
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Contacto
lacabanadelcervecero@gmail.com
+34 605281186
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Método de pago
Sólo se admiten pagos por PayPal y transferencia bancaria poniendose en contacto con la empresa.
SOBRE NOSOTROS
LA CABAÑA DEL CERVECERO
Esta empresa tiene una experiencia de más de tres años en la venta y distribución de productos para la elaboración de cerveza artesanal de todos los tipos. Disponemos de una amplia variedad de productos de primera calidad. Respaldados por la empresa Brouwland, proveedor de nuestros productos.