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Vol-2.0
3,50 € -
APA calysenau
3,50 € -
Chutney (colab. Galotia y Jeito) - Jaleo
Tipo: Ale Estilo: Catharina Sour ABV: 5,6 % vol. IBU: - Botella: 33 cl....
3,50 € -
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La Quince (colab. Brewski) - Magic Potion
Tipo: Ale Estilo: West Coast IPA ABV: 8,2 % vol. IBU: 60 Lata: 44 cl....
5,15 € -
La Calavera - Leviathan
Tipo: Ale Estilo: Wheat Wine ABV: 12,9 % vol. IBU: - Botella: 37,5 cl....
8,50 € -
La Calavera - Leviathan
Tipo: Ale Estilo: Wheat Wine ABV: 12,9 % vol. IBU: - Botella: 37,5 cl....
8,50 € -
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Brew Monk inox (55 L)
Fermentador de acero inoxidable (304) con una capacidad de 55 litros....
370,00 €
Especiales There are 13 products.
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Abbey 45 EBC (1kg)
Es una malta pálida más tostada que aporta un sabor fuerte a pan cocido, nueces y frutas. Tiene un sabor amargo que se suaviza al envejecer y puede llegar a ser bastante intenso. Habitualmente, se utiliza en pequeñas proporciones (10%) en la molienda para elaborar cervezas con un color intenso.
2,35 €In Stock -
Acidulada 3,3 EBC (1 kg)
Reduce el pH. Contiene entre 1 y 2% de ácido láctico. Mejora la actividad enzimática y la eficacia del extracto. Mejora la estabilidad y prolonga la vida útil de la cerveza terminada. Promueve un sabor a la cerveza complejo.
4,45 €Out of stock -
Amber 45 EBC (1kg)
Es una malta más tostada que la Pale Ale. Da un fuerte sabor a pan cocido, frutos secos y fruta. Tiene un sabor amargo que se suaviza con el envejecimiento y puede tener un sabor bastante intenso. Normalmente se utiliza como una pequeña proporción de la molienda en la producción de cervezas que requieren cierta profundidad sustancial decolor.
2,95 €In Stock -
Aroma 150 EBC (1kg)
Proporciona un rico sabor y aroma de malta a las cervezas lager de color ámbar y oscuro. En comparación con otras maltas de colores tradicionales, tiene un poder diastático aún más fuerte e imparte un amargor más suave.
2,95 €In Stock -
Biscuit 50 EBC (1 kg)
Proporciona una terminación tostada muy marcada a la cerveza, además de un aroma y un sabor de pan y galletas calientes. Aporta un color marrón cálido claro-medio a la maceración. Esta malta se utiliza para mejorar el sabor y el aroma tostados. No tiene enzimas. Debe macerarse con maltas con un exceso de potencia diastática.
2,90 €In Stock -
Château Arome 100 EBC (1kg)
Proporciona un aroma y un sabor rico a malta a las cervezas lager, ámbar y negras. En comparación con otras maltas tradicionales de color. Tiene mayor potencia diastática y proporciona un amargor más suave.
2,40 €In Stock -
Château Diastatic 3,25 EBC (1 kg)
Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración al utilizar malta con pocos enzimas o grano sin maltear. Además, aumenta la eficiencia en la extracción.
2,15 €In Stock -
Château Melano 80 EBC (1 kg)
Muy aromática y con intenso sabor a malta. Da plenitud y redondez al color de la cerveza, aumenta la estabilidad del sabor y potencia el color rojo de la cerveza. Da un cuerpo más pleno a la cerveza. Esta variedad especial ha sido descrita como «turbo Munich».
2,40 €In Stock -
Château Melano Light 40 EBC (1 kg)
Muy aromática y con intenso sabor a malta. Da plenitud y redondez al color de la cerveza, aumenta la estabilidad del sabor y potencia el color rojo de la cerveza. Da un cuerpo más pleno a la cerveza. Esta variedad de especialidad ha sido descrita como «turbo Munich».
2,40 €In Stock -
Château Peated 4 EBC (1 kg)
Aroma y sabor distintivos ahumados y picantes, característicos de las cervezas clásicas alemanas. Cerveza ahumada elaborada con sabores de malta ahumada parecido a un fuego en el bosque… ¡pero sin quemar nada! Espuma rica y textura en boca parecida a la de una ale espumosa.
2,55 €In Stock -
Château Special B 300 EBC (1 kg)
Se utiliza para obtener un color de rojo oscuro a negro-marrón oscuro y conseguir un cuerpo más pleno. Sabor y aroma únicos. Da mucho color y un sabor a pasas. Proporciona un rico sabor a malta y un matiz de sabor de nuez y ciruela. Puede utilizarse en lugar de las maltas chocolate y negra si se desea evitar que la cerveza sea amarga.
3,00 €In Stock -
Château Whisky Light 3 EBC (1 kg)
Malta con ligero toque ahumado. Proporciona un delicado carácter de esfagno (musgo) y humo.
2,60 €In Stock
