Tipo: Ale Estilo: NEIPA ABV: 6,1 % vol. IBU: 30 Lata: 44 cl. Cervecería:...
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 5,5 % vol. IBU: 30 Lata: 44 cl....
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 5,5 % vol. IBU: 30 Lata: 44 cl....
Tipo: Ale Estilo: Session IPA ABV: 5,5 % vol. IBU: 30 Lata: 44 cl....
Tipo: Ale Estilo: IPA ABV: 6,8 % vol. IBU: - Lata: 44 cl. Cervecería:...
Tipo: Ale Estilo: NEIPA ABV: 6,2 % vol. IBU: 25 Lata: 44 cl. Cervecería:...
Este libro transmite de manera experta la naturaleza de los lúpulos, sus...
Tipo: Ale Estilo: Fruit Sour ABV: 3,6 % vol. IBU: 7 Lata: 33 cl....
Regulador de presión para CO2 con protección de acero inoxidable,...
pHímetro con compensación automática de temperatura. Puede ser calibrado...
El electrodo de pH es un sensor basado en una celda electroquímica. Es...
Buffer de pH 4,01. Con esta solución puede calibrar su medidor de pH,...
Buffer de pH 7,01. Con esta solución puede calibrar su medidor de pH,...
Solución especial para almacenar el medidor de pH. Apto para todos los...
Para escurrir o dejar secar hasta 81 botellas en 1 m2. Sirve para...
Chapadora de columna válida para chapas de 26 y 29 mm. Altura ajustable...
La cerveza es una de las bebidas más populares del mundo, y cada vez son más las personas que se interesan por descubrir sus variantes. Si alguna vez te has preguntado que es una IPA y una Stout, o si acabas de descubrir que hay vida más allá de “las rubias, las negras y las tostadas”, este libro te ayudará a educar tu paladar y a reconocer las...
Basándose en experimentos, análisis de laboratorio, conversaciones con investigadores y entrevistas con cerveceros comerciales reconocidos y laureados. ¡Este es un libro imprescindible para aquellos que aman elaborar cervezas turbias lupuladas y una guía científica para aquellos que quieren llevar los aromas y sabores de los lúpulos hasta el extremo!
Los autores Chris White, doctor en Bioquímica de levaduras y fundador de White Labs, y Jamil Zainasheff, cervecero casero laureado y fundador de Heretic Brewing Co., aportan una gran cantidad de informaciones teóricas y técnicas prácticas de producción cervecera y de laboratorio para garantizar que tus levaduras estén siempre felices, y tus cervezas...
Este libro transmite de manera experta la naturaleza de los lúpulos, sus orígenes y como los cerveceros potencian sus atributos positivos a lo largo del proceso de elaboración de la cerveza. Las labores de investigación de Hieronymus, así como su accesible estilo literario, educan al lector sobre la rica historia del lúpulo y su camino hasta convertirse...