Golden Promise 5,5 EBC (25 kg)

SL0508976

Un equivalente escocés de la Maris Otter. Es una malta Pale tradicional que se cultiva en Escocia. Aporta un sabor rico y complejo, con toques a frutos secos. Tiene un contenido relativamente bajo de proteína lo que facilita la clarificación.

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45,50 €

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Malta bien modificada, produciendo un extracto consistente dentro de la gama de colores de las cervezas claras.

Productor: Simpsons Malt

Color: 4,5 - 6,5 EBC

Extracto: 81%

Uso: Cervezas amargas y pale ale, además de la mayoría de estilos tradicionales de cerveza inglesa. Hasta el 100% de la mezcla.

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Golden Promise 5,5 EBC (25 kg)

Golden Promise 5,5 EBC (25 kg)

Un equivalente escocés de la Maris Otter. Es una malta Pale tradicional que se cultiva en Escocia. Aporta un sabor rico y complejo, con toques a frutos secos. Tiene un contenido relativamente bajo de proteína lo que facilita la clarificación.