Malta Munich malt 13-17 EBC 1kg View larger

Château Munich 25 EBC (1kg)

Malta rica y dorada. Intensifica el color acercándolo a un color naranja dorado. Añade un marcado sabor de malta y grano a numerosos estilos de cerveza sin afectar ni a la estabilidad ni al cuerpo de la espuma. También se utiliza en pequeñas cantidades a fin de producir cervezas de color claro mejorando su sabor a malta y dándoles un color más rico. Potencia el sabor de las cervezas con carácter.

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2,10 €

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Malta de especialidad belga tipo Munich. Secada a una temperatura de hasta 100-105 °C.

Productor: Castle Malting

Color: 21 - 28 EBC

Extracto: 80%

Uso: Pale ale, ámbar, oscura, cervezas fuertes y negras, bocks. Hasta el 60% de la mezcla.

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Château Munich 25 EBC (1kg)

Château Munich 25 EBC (1kg)

Malta rica y dorada. Intensifica el color acercándolo a un color naranja dorado. Añade un marcado sabor de malta y grano a numerosos estilos de cerveza sin afectar ni a la estabilidad ni al cuerpo de la espuma. También se utiliza en pequeñas cantidades a fin de producir cervezas de color claro mejorando su sabor a malta y dándoles un color más rico. Potencia el sabor de las cervezas con carácter.

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