CaraHell 20-30 EBC 1 kg View larger

Château Cara Gold 120 EBC (1 kg)

Proporciona a la cerveza un fuerte aroma dulce de caramelo y un sabor único que recuerda al del toffee, además de un rico color ámbar. Tiene los componentes no fermentables adecuados que otorgan a las verdaderas maltas caramelo la capacidad de contribuir a la sensación en boca, la espuma, la retención de la espuma y la duración de la estabilidad de la cerveza.

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2,40 €

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Malta oscura tipo caramelo belga. Germina a una temperatura elevada. El sabor se desarrolla a una temperatura de hasta 220 °C. Aroma intenso.

Productor: Castle Malting

Color: 110 - 130 EBC

Extracto: 78%

Uso: Cervezas oscuras. Hasta el 20% de la mezcla.

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Château Cara Gold 120 EBC (1 kg)

Château Cara Gold 120 EBC (1 kg)

Proporciona a la cerveza un fuerte aroma dulce de caramelo y un sabor único que recuerda al del toffee, además de un rico color ámbar. Tiene los componentes no fermentables adecuados que otorgan a las verdaderas maltas caramelo la capacidad de contribuir a la sensación en boca, la espuma, la retención de la espuma y la duración de la estabilidad de la cerveza.

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