Malta Weyermann Vienna 6-9 EBC   1 Kg View larger

Château Diastatic 3,25 EBC (1 kg)

Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración al utilizar malta con pocos enzimas o grano sin maltear. Además, aumenta la eficiencia en la extracción.

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2,15 €

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Malta enzimática. Se produce utilizando las mejores variedades europeas de cebada.

Productor: Castle Malting

Color: 2,5 - 4,0 EBC

Extracto: 80%

Uso: Cualquier tipo de cerveza. Hasta el 30% de la mezcla.

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Château Diastatic 3,25 EBC (1 kg)

Château Diastatic 3,25 EBC (1 kg)

Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración al utilizar malta con pocos enzimas o grano sin maltear. Además, aumenta la eficiencia en la extracción.

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