Fermentis  SafAle S-04 11.5 g View larger

SafAle S-04

050.005.8

Cepa de levadura inglesa con un perfil de fermentación rápida. Produce notas frutales y florales equilibradas. Debido a su poder de floculación, tiende a producir cervezas claras. Ideal para una gran variedad de cervezas americanas e inglesas, incluidas las cervezas altamente lupuladas, y está especialmente adaptada para acondicionamiento en barriles y fermentación en tanques cilíndrico-cónicos.

More details

2,75 €

More info

Ingredientes: Levadura (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante E491

Presentación: Sobre de 11,5 g

Temperatura de fermentación: 12-25 ºC (ideal 15-20 ºC)

Atenuación aparente: 74-82%

Tolerancia al alcohol: 9-11%

Inoculación: 0,5-0,8 g/l

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write a review

SafAle S-04

SafAle S-04

Cepa de levadura inglesa con un perfil de fermentación rápida. Produce notas frutales y florales equilibradas. Debido a su poder de floculación, tiende a producir cervezas claras. Ideal para una gran variedad de cervezas americanas e inglesas, incluidas las cervezas altamente lupuladas, y está especialmente adaptada para acondicionamiento en barriles y fermentación en tanques cilíndrico-cónicos.

Download