M02 Cider

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  M02 Cider

  Cepa de levadura para sidra, con alta producción de ésteres que imparten una maravillosa profundidad de sabor, revelando todo el potencial de la fruta. Tiene una buena asimilación de fructosa y es capaz de fermentar en condiciones difíciles y en un amplio rango de temperatura.

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