Irish Moss (100 gr)

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  Irish Moss (100 gr)

  El irish moss es un agente clarificante, el carragenato que contienen las algas ayuda en la precipitación de las proteínas en caliente.

  • Uso: Añadir en los últimos 15 minutos del hervido.
  • Dosificación: 5 gramos / 25 litros de mosto.

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