Reposición Lupulo Pellets Bramling Cross 100 gr View larger

Fuggle (pellet) 100 gr

Lúpulo de aroma. Lúpulo inglés similar a Styrian Golding, antiguamente se utilizaba también para amargor, pero su contenido bajo en alfa-ácidos hace que en la actualidad se utilice mayoritariamente para dar aroma.

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4,55 €

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Sustitutos: East Kent Golding, Willamette, Styrian Golding, Tettnanger

Utilizado para: English Ale, Porter, Mild Ale, Bitter, Extra Special Bitter, Lambic, Amber Ale, Cask Ale, Stout, Oatmeal Stout, Strong Ale, Nut Brown Ale, Golden Ale, Christmas Ale, etc.

Alfa-ácidos: 2,4-6,1%

Beta-ácidos: 2,1-2,8%

Cohumulona: 25-29%

Aceite totales: 0,4-0,9 ml/100 gr

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Fuggle (pellet) 100 gr

Fuggle (pellet) 100 gr

Lúpulo de aroma. Lúpulo inglés similar a Styrian Golding, antiguamente se utilizaba también para amargor, pero su contenido bajo en alfa-ácidos hace que en la actualidad se utilice mayoritariamente para dar aroma.