Malta Aroma 142-158 EBC 1kg View larger

Château Café 500 EBC (1kg)

Proporciona un sabor y un aroma ligero de nueces a las cervezas y aporta una nota de café a las stouts y las porter. Añade una sensación en boca suave y complejidad a todas las ales negras. Potencia el color de la cerveza.

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2,90 €

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Malta café belga. Desarrollo del gusto hasta 200 °C.

Productor: Castle Malting

Color: 420 - 520 EBC

Extracto: 75,5%

Uso: Stouts, porters, ale escocesa, cerveza negra belga, ligeramente en ales oscuras para matices de café recién tostado. Hasta el 10% de la mezcla.

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Château Café 500 EBC (1kg)

Château Café 500 EBC (1kg)

Proporciona un sabor y un aroma ligero de nueces a las cervezas y aporta una nota de café a las stouts y las porter. Añade una sensación en boca suave y complejidad a todas las ales negras. Potencia el color de la cerveza.

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